HTML

oj det där köket i Ryttargården det var nog urgammalt

tror jag -för det var - - med sina grova stockar i taket –

- och en öppen gammal spis som tog upp nästan -

- en hel vägg – ingen annan stans har jag sett

ett kök med såna grova stockar i taket – som – och en så

- stor - + kolossal + öppen spis – den tog upp nästan en hel vägg - + ville man laga mat där så fick

- skulle man laga mat i det köket så fick –

man göra det över elden direkt – och sen hade –

- man ett - + sen kunde man äta vid ett stort + stadigt bord + som stod + mitt på golvet - att

- äta vid- med långa träbänkar utmed sidorna

[ sidan delad med ett långt streck och en redigerad variant följer]

oj det där köket i ryttar gården det var nog urgammalt tror jag

ingen annan stans har jag sett ett kök med såna grova stockar i

taket och en så kolossal öppen spis den spisen tog upp nästan en hel vägg

och ville man laga mat där så fick man göra det över elden direkt

sen kunde man äta vid ett stort stadigt bord som stod mitt

på golvet med långa träbänkar utmed sidorna där – tror jag nog –

- att minst ett tjog människor kunde sitta och [syns som en förtätning av strykningen] äta på samma gång –

- utan att det blev för trångt – skulle nog ett par tusen människor kunna sitta

på samma gång utan att det blev för trångt ---